愛される味の創造

サクラみそ食品は皆様から愛される味の創造を追求してきました。
味へのこだわりが生み出す、数々の製品はおいしさを追求してきた私どもの成果である”珠玉の一品”として自信を持っておすすめします。

合わせみその元祖

製麹の段階で米・麦の麹を合わせる合わせ麹製法、原料仕込み時点にて米麦の麹を作る製法を始めたのは、当社初の元祖合わせみそです。

合わせみそ

米味噌の甘味と、麦味噌の旨味をバランスよく合わせた味噌です。
どんな具材にもよく合い、香り高い味のある味噌です。九州北部では、もっともポピュラーな味噌として親しまれています。

合わせ味噌
	中甘口、塩分10％のうす塩みそです。 米みその甘味と、麦みその旨味をバランスよく合わせた粒味噌です。 詳しく見る

九州合わせ麹
	国産原料100％、中甘口、塩分9.5％のうす塩みそです。 米みその甘味と、麦みその旨味をバランスよく合わせた粒味噌です。 詳しく見る

無添加合わせ麹
	国産原料100％、中甘口、塩分9.5％のうす塩みそです。 添加物を一切使用せず、塩分を9.5％におさえた健康志向の合わせ味噌です。 詳しく見る

ズバリ無添加
	中甘口、塩分10％の無添加粒味噌です。 添加物を一切使用しない、健康志向の合わせ味噌です。 詳しく見る

合わせすりみそ
	中甘口、塩分10％のうす塩みそです。 粒味噌にくらべ、すりみそは味噌こしの必要がなく、お鍋に直接溶かしてご使用いただけます。 詳しく見る

蔵出し合わせみそ
	国産原料100％、中甘口、塩分10％のうす塩みそです。米みその甘味と、麦みその旨味をバランスよく合わせた、香り高い味のある合わせ味噌です。 詳しく見る

業務用合わせみそ
	中甘口、塩分10％のうす塩みそです。粒味噌とすり味噌、2タイプ揃えております。内容量２ｋｇのお得な業務用サイズです。 詳しく見る

強化合わせすりみそ
	中甘口、塩分10％のうす塩みそです。栄養強化として味噌100gの中にカルシウム・ビタミンB1・ビタミンB2・鉄分を添加しています。 詳しく見る

即席みそ汁(生みそタイプ)
	味噌は国産原料100％の無添加合わせ味噌を使用。化学調味料無添加の体にやさしいお味噌汁です。お湯をそそぐだけで本格的なお味噌汁がいただけます。 詳しく見る

米みそ

米の甘味を充分に引き出した味噌です。
甘味が強いので、味噌汁だけでなくいろんなバリエーションの料理にご使用いただけます。