7月, 2022年

「極旨天ぷら」新パッケージでリニューアル！！

こんにちわ、ブログ担当の中園です。

夏の暑さも本番といった感じになってきましたが、皆さんは夏バテとかしてませんか？

さて今回は、先月お伝えしました「新型包装機」の導入により実現しました、

新パッケージにリニューアルした「極旨天ぷら」のお知らせです。

6/6ブログ：工場に新包装機導入です！＞http://sakuramiso.co.jp/%e6%96%b0%e5%8c%85%e8%a3%85%e6%a9%9f%e5%b0%8e%e5%85%a5%e3%81%a7%e3%81%99%ef%bc%81/

弊社で発売されている乾燥天ぷらのパック商品に

「極旨天ぷら（えび天・ごぼう天）」という商品があります。

近所のスーパーや量販店で見かけた事がある方、あるいはご購入された方

もいらっしゃるのではないでしょうか。

今年は、弊社で乾燥天ぷら製品の製造を始めて30周年にあたり、

これを記念して、弊社の主力天ぷらパック商品のリニューアルを計画しました。

様々なテストを経て、出来上がった成果がこちらの製品です！

既存の「極旨天ぷら」からの改良点として

①個包装フィルムを廃止し、一枚の長い外装フィルムで2枚の天ぷらを個別パック。

　更に真ん中で二つ折りにする製法へ変更（一製品あたりのフィルム使用量が約23％削減）。

②個包装を廃止したことで、パッケージ工程が短縮され、より製品の鮮度がアップ。

③パッケージ内部に「窒素ガス」を封入し、内部の天ぷらの酸化と吸湿を抑制して

　揚げ立ての風味・食感がより長時間持続するように改良。

と、このような感じになっております。

分かりやすく言うと、

「余計なフィルムを減らし、揚げ立てを素早く包装し、

サクサク食感をより長持ちする方式を導入しました！」

という所でしょうか。

9月くらいに掛けて、これまでのパッケージから新パッケージに順次切り替わっていく

予定です。皆さんもお店で見かけたら、よろしかったら一度お試しください＾＾