| 麦こうじ | |
中辛口、塩分10.5％の長期熟成味噌です。
麦の香りと旨味を十分に引き出しているため、煮込みや鍋料理などにご使用いただきますと素材の味を引き出した料理が楽しめます。 内容量／1kgカップ・1kgガゼット |
|
| 名称 | 麦こうじ |
|---|---|
| 原材料 | 大麦、大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩、酒精、調味料（アミノ酸等） |
栄養成分表(100g中)
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 灰分 | 塩分 | ナトリウム |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 205kcal | 7.8g | 3.3g | 35.9g | 10.9g | 10.5g | 4.2g |
| 麦こうじ | |
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中辛口、塩分10.5％の長期熟成味噌です。
麦の香りと旨味を十分に引き出しているため、煮込みや鍋料理などにご使用いただきますと素材の味を引き出した料理が楽しめます。 内容量／1kgカップ・1kgガゼット |
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| 名称 | 麦こうじ |
|---|---|
| 原材料 | 大麦、大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩、酒精、調味料（アミノ酸等） |
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 灰分 | 塩分 | ナトリウム |
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| 205kcal | 7.8g | 3.3g | 35.9g | 10.9g | 10.5g | 4.2g |