超簡単！パンにピッタリ味噌バターの作り方！

みなさんこんにちは、サクラみそ食品開発部の緒方です。

今回は超簡単で美味しい【みそバター】の作り方です！

使用する味噌は「さくら　米みそ（すり）」です。この味噌は米のまろやかな甘味と香りが特徴的な商品です。「すりみそ」なので味噌漉しが必要なく使いやすくとても便利です。この味噌とバターを混ぜるだけでトーストにぴったりな「みそバター」の出来上がりです。

【材料】（作りやすい分量）

バター（食塩不使用）・・・・・・・・３０ｇ

みそ（今回は米すりみそ）・・・・小さじ１

（作り方）

1、バターは室温に戻し、柔らかくなるまで練る。

2、みそを加えてよく混ぜ合わせる。

これだけです！

密閉容器に入れ、冷蔵庫で１週間程度、冷凍庫では１ヶ月程度保存可能です。食べる時に必要な分だけ使うようにすると便利です。

みそはお好みで米・麦・合わせ等使い分けると味の変化を楽しめると思います。

是非お試しあれ！！