サラダにぴったりごぼう天
2021-03-29
こんにちは!サクラみその天ぷらブログ担当の内村です。
今日は、現在開発中のサラダにぴったりごぼう天の試作品を紹介します。
現在サクラの天ぷらは、ほとんどが日配コーナーで販売されていて、日配コーナー以外でサクラの天ぷらを拡売できないか検討しています。
ごぼうの風味が強くサクラが売りの「サクサク感」があり、試作1号としては素晴らしい出来でした。
ごぼうは食物繊維も多く、サラダなどのお供としてクルトンなどの代わりに最適です。
しかし、まだまだ開発メンバーは納得していないようなので、これからペースを上げてさらに良い天ぷらを模索中です。
月1回の紹介にはなりますが、次回投稿もご期待ください!!
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